Ebbene sì, sono tornata al mio primo amore. Del resto il primo amore non si scorda mai: MUFFIN STREUSEL e MIRTILLI. Volevo essere certa della riuscita del dolce perchè ci tenevo molto, quindi ho scelto la ricetta del libro California Bakery, della medesima catena di locali. Il risultato non poteva che essere ottimo. Buonissimi muffin, […]
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Colazione con…Biscotti burro d’arachidi
Dopo una pausa di qualche settimana, riprende la mia ricerca del biscotto perfetto. Oggi ho voluto replicare la ricetta di @uovoincamicia: cookies al burro d’arachidi. Una vera delizia! Se siete come me amanti del burro d’arachidi e dei benefici che da, questi biscotti fanno per voi. Restano morbidi, hanno gusto rotondo che vi avvolgerà e […]
Colazione con…Ciambella banane e caffè
Ho letto con piacere che siete in tante a conservare i ritagli di giornale, bello sapere di non essere sola. La ricetta che vi propongo oggi è tratta dalla rivista mensile @facilecongusto: CIAMBELLA BANANA E CAFFE’. La trovate sul numero di Febbraio, che è pieno di tante idee sfiziose per la colazione, ve lo consiglio. […]
Colazione con…Brownies light
Non posso non soddisfare la richiesta di mio marito di fargli i brownies. Quando poi me lo chiede con gli occhioni, tipo gatto con gli stivali, diventa irresistibile. Però ho voluto provare una versione light, sostituendo il burro con lo yogurt. Questa ricetta di @f_eat.in.the.city è stato un successo. Diciamo che non ho mai trovato […]