Vi avevo detto che avrei usato ancora i cachi, ma per realizzare una torta. Ma si sa, al cuore non si comanda, ed il mio è sempre innamorato dei muffin. Così ho deciso di utilizzare questi frutti strepitosi per realizzare questi deliziosi dolcetti. La ricetta l’ho inventata e ne sono pienamente soddisfatta. La polpa dolce […]
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Colazione con…One bowl cake al thé matcha
Il mio amico corriere di Amazon, mi ha portato un altro stampo fighissimo che tanto desideravo. Conoscete la Nordic Ware? Ho sempre guardato questi stampi come una bambina col naso appiccicato alla vetrina dei giocattoli. Poi il Black Friday mi ha dato la possibilità di comprare uno di queste meraviglie. Non potevo non usare una […]
Colazione con…Plumcake stella di Natale
Per festeggiare il compleanno di mia mamma, che stato giorni fa, e per celebrare l’arrivo del Natale, ho deciso di mixare due ricette che avevo già fatto ed è nato il Plumcake stella di Natale. Chi mi conosce sa che io sono la reincarnazione del Grinch, però quest’anno ho addirittura un alberello in sala…non è […]
Colazione con…Canadian Banana Bread
Oggi Piedone in cucina vi propone un Banana Bread vegano un po’ diverso dal solito. Vi chiederete come mai l’ho chiamato così, il motivo è che uno degli ingredienti principali è lo sciroppo d’acero. Questa ricetta è di due ragazze fantastiche che ho conosciuto virtualmente su internet. Tati e Vero sono due vulcani di idee […]