Prosegue la mia ricerca del biscotto perfetto. Diciamo che questa volta mi sono avvicinata molto. Questi Cookies Croccanti di @fitbakeryit sono davvero eccezionali. Il sapore predominante è il burro d’arachidi, che insieme alle nocciole ed il cacao, è esaltato al punto giusto. Sicuramente li rifarò, ma vorrei provare ad aggiungere dei fiocchi di sale. E’ […]
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Colazione con…Crostata ricotta, cioccolato e streusel
A volte mi piace sperimentare dolci da colazione, semplici e casarecci. Altre volte mi butto nella pasticceria moderna. Non capisco se le due realtà possano convivere, o se dovrei prediligere una tipologia e perfezionarmi su quella. Per il momento tengo vive entrambe le passioni, e poi penso che il tempo mi dirà quale sarà la […]
Colazione con…Brownies light
Non posso non soddisfare la richiesta di mio marito di fargli i brownies. Quando poi me lo chiede con gli occhioni, tipo gatto con gli stivali, diventa irresistibile. Però ho voluto provare una versione light, sostituendo il burro con lo yogurt. Questa ricetta di @f_eat.in.the.city è stato un successo. Diciamo che non ho mai trovato […]
Colazione con…Torta Ciocco Banana
Ecco il dolce per colazione per eccellenza: TORTA CIOCCO BANANA. Chi non desidera iniziare la giornata con una dose di dolcezza e golosità? Vi propongo allora una fetta di questa torta super morbida e super golosa. Da sempre l’abbinamento del cioccolato fondente con la banana è una garanzia. Vedrete, anzi proverete anche voi una sorta […]