Nuovo stampo, nuova ricetta. Esperimento riuscito. Ho deciso di fare delle piccole tortine stracciatella, perché piene di gocce di cioccolato, ricoperte da cioccolato fondente. Mio marito dice che il sapore è molto equilibrato, e se lo dice lui che non ama il cioccolato fondente è tutto dire. Conservate in frigorifero, perché non si sciolga la […]
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Colazione con…Biscotti integrali al cioccolato
Se volete una ricetta golosa per la colazione, ma senza sensi di colpa, questa fa al caso vostro: Biscotti integrali al cioccolato. Sono dei piccoli concentrati di sapore che vi daranno l’energia e il buonumore per iniziare la giornata nel migliore dei modi. Visto che la prova costume è imminente, questi biscotti sono l’ideale per […]
Colazione con…Scones al cioccolato
Siete d’accordo a fare un nuovo tuffo nell’american bakery? Vi avevo proposto giorni fa la versione classica degli scones. Oggi cercherò di stuzzicare il Vs palato con questi Scones al cioccolato. Ci sono riuscita? Vi assicuro che il profumo che riempirà la vs cucina sarà irresistibile. Devo dire che mi piace molto anche la forma […]
Colazione con…Torta cioccolato e arachidi
Questa torta la chiamerei la torta del Superbowl. Le arachidi tostate a me fanno venire in mente l’America, dopo tutto non vengono anche chiamate “noccioline americane”? Quindi se penso a questa torta al cioccolato, con caramello e arachidi, non posso che pensare a un dolce da american bakery. Goloso e godurioso al punto giusto. Mi […]