Qualche giorno fa, sono andata alla Coltelleria Gianola, un piccolo negozietto nel centro di Varese. Per me il paese dei balocchi. Pareti piene di accessori e strumenti per la cucina e la pasticceria: stampi in metallo, formine, pirottini, stampi in silicone, e un dispenser di mattarelli per la decorazione della pasta frolla. I miei occhi […]
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Colazione con…Arabica cake
Ci sono giornate in cui continuerei a cuocere dolci. Non smetterei mai. Mi piace vedere sul tavolo in cucina le varie alzatine di vetro piene di cose dolci. Oggi Vi propongo un plumcake golosissimo, si chiama Arabica cake. La ricetta è del maestro Stefano Laghi, quindi una garanzia. Infatti è buonissimo. La soddisfazione più grande […]
Colazione con…biscotti yogurt noci e cioccolato
Volete una ricetta veloce per dei biscotti super golosi? Eccola: Biscotti allo yogurt con noci e gocce di cioccolato. Si preparano in 5 minuti e sono talmente facili da fare che potrete preparali con i vostri bambini. Visto che in questi giorni nelle nostre zone le scuole sono chiuse, può essere un’attività divertente e golosa […]
Colazione con…Crostata di frolla montata con marmellata
In questo mondo imprevedibile ed in continuo cambiamento, a volte ho bisogno di certezze. Anche se a volte le cose a cui tieni e di cui sei sicura, improvvisamente cambiano e ti trovi a guardare tutto in maniera diversa. In questi momenti ho necessità di cose certe e che so che non mi deluderanno. Una […]