Al cuore non si comanda…il primo amore non si scorda mai! Come ben sa @rita.giaquinta, i muffins sono dei piccoli concentrati di gusto. Li definirei delle monoporzioni di felicità. Se poi utilizzate degli ingredienti sani ma allo stesso tempo golosi, il risultato sono questi muffin semplicemente deliziosi. Ve li consiglio per iniziare la giornata, accompagnati […]
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Colazione con…Biscotti Frankenstein (senza uova, latte e burro)
Li ho battezzati subito “Biscotti Frankenstein” per due motivi: il primo, palese, sono brutti, ed il secondo è che nascono da un esperimento. Ho preso una ricetta per dei cookies tradizionali e ho provato a sostituire il burro e le uova, rispettivamente con yogurt greco e banana. Inoltre ho utilizzato farina integrale al posto di […]
Colazione con…Ciambella integrale alla ricotta (senza uova e burro)
Prosegue la mia ricerca di ricette healthy per queste colazioni post vacanze. Questa ricetta di @latartemaisonwww.latartemaison.ithttp://www.latartemaison.it è davvero ottima. Senza uova e senza burro, solo prodotti buoni e sani. Un’idea golosa ma senza sensi di colpa, insomma perfetta per questa fase di “remise en forme”. Io ho deciso di accompagnare la fetta di ciambella con […]
Colazione con…Banana Bread albicocche e mandorle
In questi giorni le albicocche sono sempre presenti a casa perché ne vado ghiotta. A volte però non riesco a mangiarle nei tempi corretti e, visto che non si spreca niente, ho deciso di inserirle in questo banana bread. In questo super healthy plumcake troverete le banane, la farina di cocco, le mandorle, le albicocche […]